Algueira Serradelo

ALGUEIRA SERRADELO, está elaborado 100% con la variedad autóctona Brancellao, procedente de parcelas con diferentes orientaciones. Fermentado en roble francés con maceraciones postfermentativas largas y crianzas superiores a 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

Cata:

Brancellao ofrece vinos sin mucha capa y de un intenso color cereza, con ciertos ribetes anaranjados propios de la crianza. En un primer momento, aparece la rusticidad de la variedad con una reducción muy marcada que va dejando paso a recuerdos de fruta ácida madura (ciruela roja) y balsámicos (té negro, laurel), con un fondo de orujos. En el primer sorbo destaca la acidez, con un paso redondo en boca. Sorprende con un punch tánico final que marca la fuerza y personalidad de la variedad. En retronasal asoman aromas de bombón inglés.

Ficha Técnica:

Uvas: Brancellao 100%.

Vintage: 2016

Suelos: Esquistos, pizarras y gneis.

Orientación: Sur.

Clima: Microclima mediterráneo.

Elaboración: Uvas pisadas a pie y fermentadas en roble francés con larga maceración sin inoculación de levadura.

Envejecimiento: Barricas de roble francés con más de 5 ciclos de uso.

Vol: 12,5%

Puntuación:

• 95 Puntos Peñín (2016)
• 92 Puntos Parker (2016)
• 93 Puntos Vinous-Josh Raynolds
• Medalla GRAN ORO Guía de Vinos de Galicia 2019
• Distinguido Gallaecia 2018

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