Reserve Rose Dry

Reserve Rose Dry de Charles de Fere se compone de diferentes variedades de uva. La proporción de cada una cambia necesariamente cada año para mantener el estilo de Réserve Rosé. Entre ellas, seleccionamos regularmente Ugni blanc, Colombard, Gamay, Cinsault y Cabernet.

Elaboración

El Réserve Rosé se elaboró según el método tradicional.
Se ha envejecido en la frescura de nuestras instalaciones durante un mínimo de 9 meses.

Notas de cata

Este precioso vino de color rosa salmón con finas burbujas tiene una nariz expresiva y afrutada con aromas de frutas rojas.

Muy suave al gusto, con untuosidad frutal.
Este mousseux premium termina con un toque de dulzura.

Maridaje

Beber como aperitivo, durante un cóctel, con un plato exótico, carne roja como pechuga de pato con frutos rojos, carne blanca o postre.

Información técnica

Contenido de alcohol: 12%
Dosificación: 20 g/l. (Seco)

Sugerencias de servicio

Entre 6° y 8°C.

Productor

El mundo de Charles de Fère. Donde el vino se convierte en algo diferente, en algo especial. Un vino con un espíritu secreto tan emocionante que se puede ver. Pensamientos que duran sólo un momento, el tiempo necesario para flotar hasta el borde de la copa y alcanzar la libertad de los límites terrenales. Un sabor que se puede sentir. El secreto de los vinos espumosos es el ensamblaje, ya sean de Champagne o de otras regiones de Francia. Es el arte del vinicultor. Las elecciones que hace determinan lo que se suele denominar el estilo de la casa. El estilo de Charles de Fère consiste en rechazar voluntariamente los límites territoriales, estableciendo estrechas relaciones de colaboración con los viticultores para poder seleccionar cuvées de viñedos del norte por su frescura y elegancia, junto con cuvées de viñedos del sur por su fruta madura, su cuerpo y su suavidad. Este enfoque audaz añade finura, estructura y una compleja armonía de sabores que hace de Charles de Fère lo que es hoy.

Productor

El mundo de Charles de Fère. Donde el vino se convierte en algo diferente, en algo especial. Un vino con un espíritu secreto tan emocionante que se puede ver. Pensamientos que duran sólo un momento, el tiempo necesario para flotar hasta el borde de la copa y alcanzar la libertad de los límites terrenales. Un sabor que se puede sentir. El secreto de los vinos espumosos es el ensamblaje, ya sean de Champagne o de otras regiones de Francia. Es el arte del vinicultor. Las elecciones que hace determinan lo que se suele denominar el estilo de la casa. El estilo de Charles de Fère consiste en rechazar voluntariamente los límites territoriales, estableciendo estrechas relaciones de colaboración con los viticultores para poder seleccionar cuvées de viñedos del norte por su frescura y elegancia, junto con cuvées de viñedos del sur por su fruta madura, su cuerpo y su suavidad. Este enfoque audaz añade finura, estructura y una compleja armonía de sabores que hace de Charles de Fère lo que es hoy.

Si además del champán Reserve Rose Dry  tienes en mente encontrar más vinos espumosos, siempre podrás encontrar la mayor variedad de vinos espumosos y champanes que se ajuste a tu gusto.