Vino jóven

El vino jóven se caracteriza por tener una baja carga de taninos y los sabores primarios muy marcados. Son vinos muy afrutados, criados en barrica de madera y por lo general se suelen consumir durante los 2 años posteriores a su elaboración.

Generalmente el vino joven no suele tener apenas maceración y con temperaturas de fermentación que no superen los 25 grados. Además los vinos rosados son los que más destacan en esta categoria ya que son los que más sufren el paso del tiempo.

Este tipo de vino suele ser blancos, rosados y tintos, entre nuestra selección podrás encontrar el vino joven que mejor se ajuste a lo que buscas.

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