Parcela 14.8

Parcela 14.8 es un vino tinto de Amador Medrano 100% Tempranillo, con una producción limitada a 600 botellas.

Cosechado en la Finca Los LLanos, de 0.2 hectáreas y situada a 670 metros de altitud a los pies de la Sierra de Cantabria. Deshojado manual para prevenir enfermedades y favorecer la maduración de la cara norte en Julio y de la cara sur a mediados de Septiembre.

Las vides han sido plantadas a la máxima densidad permitida por el Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja para conseguir una mayor competencia entre las cepas, obtener un menor tamaño de grano y mayor nivel de calidad. La mayor parte de nuestros viñedos están situados a más de 600 mts de altitud, lo que nos de un marcado carácter en nuestros vinos. Nuestros emparrados alcanzan los 2.50 mts lo que hace que tengamos una superficie foliar elevada y permita una óptima maduración del fruto.

El resultado son vinos elegantes y bien estructurados.

Vinificación y Cosecha:

La vendimia se realiza manualmente a finales de Septiembre. La uva Tempranillo es transportada en cajas de 12 kg hasta la bodega, donde se seleccionan racimos y bayas por tamaño y peso, asegurándonos la mejor materia prima.

La maceración se realiza en frio durante 24-48 horas y la fermentación sobre fermentos naturales durante 10-12 días. Crianza de 14 meses en barrica de roble francés.

Alc: 14% Vol.

Nota de Cata:

Parcela 14.8 de Amador Medrano ofrece un color rojo cereza intenso con ribetes violáceos. En nariz muestra agradables aromas a canela, vainilla y notas de regaliz. Muy intenso, aromático y limpio. En boca resulta un vino con músculo, potente y a la vez elegante y sutil. Con un carácter muy marcado demostrando un equilibrio perfecto. Final armónico y largo.

Si además del Parcela 14.8 de Amador Medrano tienes en mente encontrar más vinos tintos, siempre podrás encontrar la mayor variedad de vinos tintos que se ajuste a tu gusto.