Rosé

Rosé de Amador Medrano es un vino rosado D.O. Ca. Rioja elaborado con un ‘coupage’ de Garnacha (50%), Tempranillo (30%) y Viura (20%).

Finca El Encinal

Superficie de 2 hectáreas situadas a 570 metros de altitud a los pies de la sierra de Cantabria. Suelos arcillosos-calcáreos que presentan capacidades de retención de nutrientes. El deshojado de las vides se realiza a mano con el fin de prevenir enfermedades y favorecer la maduración de la cara norte en Julio y de la cara sur en Septiembre.

El resultado son unos vinos finos y estructurados.

Vendimia

Se realiza manualmente en cajas de 12 kg. Las bayas y racimos se seleccionan por tamaño, en su momento óptimo de maduración y son transportadas a bodega en transporte refrigerado para mantener intacto todo el potencial aromático. Tras una corta maceración, se realiza un fermentado a baja temperatura que permite que se conserven tanto el color como los aromas.

Alc: 13% Vol.

Producción: 12.000 botellas.

Nota de Cata de Rosé

Visualmente el Rosé de Amador Medrano es un vino limpio y brillante, asalmonado muy pálido con destellos anaranjados. En nariz se muestra franco, dando a saborear frutas ácidas y notas cítricas. En boca resulta un vino fresco y ácido, muy elegante. Los sabores a naranja y frutas de hueso perduran en el gusto.

Si además del vino Rosé de Amador Medrano estás buscando más vinos rosados, siempre podrás encontrar la mayor variedad de vino rosado que se ajuste a tu gusto o al de los tuyos.